mercredi 23 mars 2011


LA GUADELOUPE SUITE


Avant l'arrivée de la soeur de Bernard et son mari nous avons assisté à la parade du carnaval à St François. Lorsqu'ils sont arrivés nous avons loué une voiture pour visiter la Guadeloupe. Nous avons commencé par Grande terre où nous logions (nous au mouillage et eux dans une résidence hotel à 1 km du mouillage) en allant à la pointe la plus au nord car il y a Grande et Basse terre l'île ayant la forme d'un papillon. Grande terre, plus plate c'est les plages et Basse terre plus montagneuse c'est les randonnées en forêt et son volcan la souffrière.


Un aperçu de costumes



Une partie des falaises de la pointe de la Vigie la plus au Nord


Un cimetière, ici ils ressemblent à des damiers carrelets plus beaux que certaines cases


Vaval (l'emblème du carnaval) avant



Nous avons assisté au brulé de Vaval le mercredi des Cendres. Ici on brule Vaval ce jour là, tout le monde est habillé en noir et blanc avec biensur la musique en accompagnement, elle fait partie intégrante de leur vie. Ils le font réssuciter le jour de mi carême et là ils sont habillés en rouge et blanc Visite d'une distillerie, nous avons eu la chance de les voir en action. Les tracteurs amènent la canne qui ensuite esst broyée pour séparer le jus (vésou) qui après fermentation deviendra le rhum et la bagasse résidu de la canne qui servira de combustible pour les machines à vapeur. Les vapeurs de la canne pressée sentent assez fort



Biensur àprès la visite il y a la dégustation.



Un pied de vanille, c'est la famille des orchidées il s'entoure autour d'un arbre qui lui sert de tuteur. La récolte et la fécondation de la vanille se font tout à la main



Sur Basse terre,visite d'une plantation de bananes où nous avons beaucoup appris (il y a 120 sortes de bananes) . Nous nous y sommes promenés en charette tirée par un tracteur. On peut voir les régimes protégés des insectes piqueurs par des sacs plastiques bleus ainsi que nos trois touristes Bernard tiend dans la main une fleur de bananier avec les bébés bananes, entre chaque feuille il y a plusieurs mains qui formeront le régime


Puis les roches gravées à Trois Rivières, ceux sont des pierres qui datent des indiens Arawak, ils n'ont pas encore trouvé les significations de ces dessins Une belle rose de porcelaine, je trouve que cette fleur est magnifique Le beau sourire d'un petite guadeloupéenne, les enfants sont tous beaux



Au marché, la marchande en habit Diférentes sortes de bananes, miel, pomme, cerise





Nous venons d'acheter des langoustes au pêcheur que nous allons faire cuire et déguster avec plaisir Jean Louis dans la plus grande piscine Un restaurant trois étoiles A la maison du café, la guide nous a expliqué comment les femmes écrasaient les grains de café en faisant tourner le pilon dans le mortier. Le travail était scandé par des chants. Une belle maison créole Une petite balade en forêt qui débute par une passerelle suspendue Le jardin de Déhaies ex propriété de Coluche est magnifique, les plantes et les arbres y sont plus beaux les uns que les autres. La maison de Coluche a été détruite par le cyclone Hugo et reconstruite. Elle se loue nous n'avons pas osé demander le prix!!!!! Les petits perroquets de la volière, il y a un distributeur de jus sucré qu'ils apprécient


La photo souvenir du jardin Nous sommes allés voir un gallodrome, c'est un endroit où s'effectue des combats de coqs. Ils ont chacun leur case avec leur nom. Ceux sont des sportifs avec un entrainement journalier et un régime alimentaire, ils combattent à valeur et poids égal
Une petite démonstration



Nous avons pris un bateau pour aller sur l'île de la Désirade, le chenal d'accés n'étant pas assez profond pour Sonate. C'est une île qui a gardé son côté naturel et sauvage. On y va pour la nature et le repos. L'activité principale en dehors du tourisme est la pêche, beaucoup vont travailler en Guadeloupe et reviennent le week-end


C'est aussi l'île au iguanes, si on s'approche de trop près ils détalent à grande vitesse. Nous ne pensions pas que ces animaux couraient aussi vite


Cette visite fut la dernière, Maïté et Jean Louis rentrent en métropole et nous nous continuons notre remontée vers St Martin




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